お菓子とレシピ本

レシピ本のお菓子にチャレンジするのと観葉植物が好きな主婦です♪

cottaのパイナップルケーキ型を使って作ってみた!

こんにちは。レシピ本マニアのゆかぽんです。 今回はパイナップルケーキを作ったレビューをお伝えします♪ パイナップルケーキを家で作れるなんて思ってもいなかったのですが、型さえあれば結構本格的に作れちゃいます! 台湾スイーツレシピブック cottaのパ…

リピしまくり!いちごのカスタードタルトのお気に入りレシピ本

こんにちは。レシピ本マニア主婦のゆかぽんです。 今回作ったのは『いちごのカスタードタルト』♪ サクサクのタルト生地と甘酸っぱいいちごとたっぷりのカスタードクリームの組み合わせが...もぉ最高に相性よくてたまらないですよ♡ 絶品のいちごのカスタード…

絶品いちごのタルトが作れるレシピ本!

こんにちは。おうちで作るタルト大好きな主婦ゆかぽんです。 料理研究家 若山曜子さんのお菓子のオンラインレッスンで、いちごのタルトを習ったので作ってみました♪ 若山曜子さん いちごのお菓子のレシピ本はいちご好き必見! いちごのタルト作り いちごのタ…

えもじょわさんレシピ本!魔法のクイックタルト買いました

こんにちは。レシピ本マニア主婦ゆかぽんです。 今回はYoutubeで大人気のえもじょわさんの最新刊を購入したので、そのレシピ本について書きますね♪ タルトに初挑戦したい人は必見ですよ^^ 【目次】 えもじょわさんのレシピ本!魔法のクイックタルト 面倒な…

部屋がプチジャングル!おうち時間増で観葉植物マニアに

こんにちは。実は観葉植物マニア主婦のゆかぽんです^^ 今回は はてなブログの 今週のお題「わたしのコレクション」をテーマに、わたしが集めている観葉植物たちをご紹介しますね♪ コロナ禍でおうちで過ごす中、観葉植物にハマりどんどん増えて部屋の中はプ…

おうちで簡単カフェの味!フライパンで作れるホットサンドがお気に入り

こんにちは。食パン大好き主婦ゆかぽんです。 昨年の春にも書いたのですが、最近作ってやっぱり美味しいな♪と改めて感じたホットサンドがあります^^ 上の写真のホットサンドなのですがフライパンで簡単に作れるんですよー♪ いつもの食パンに飽きた 家で手…

台湾カステラ若山曜子さんレシピ焼きました!

こんにちは。台湾スイーツ初挑戦の主婦ゆかぽんです^^ 今回はずーっと気になっていた若山曜子さんの台湾カステラを作ったレビューを書きますね♪ 思ったより簡単におうちで台湾カステラが作れるのでびっくりしました! しかも1回作ったら数日分のおやつにも…

ひな祭りに桜餅!お気に入りの苺はとちあいか

こんにちは。季節の行事はワクワクしちゃう主婦ゆかぽんです♪ 今日はひな祭りですね〜。我が家は夫と二人暮らしですがひな祭りをそれなりに楽しんでいます^^ 結婚前からひな祭りは桜餅を食べていたので、「3月3日は桜餅を買いに行かないと!」と朝から意気…

若山曜子さんオンラインレッスンのザッハトルテを作りました

こんにちは。カカオ70%以上のチョコにハマっている主婦ゆかぽんです。 料理研究家 若山曜子さんのインスタグラムでのオンラインレッスンを続けてまた3ヶ月受講することにしました♪ 毎回習ったお菓子がおいしくて感動するのと、学べることもいろいろあり、み…

初めてオイルで作るクッキー焼いてみました!

こんにちは。子供の頃かたーいクッキーしか焼けなくて、サクッと美味しいクッキーを焼くのが夢だった主婦ゆかぽんです。 先日バターではなくオイルを使ったクッキーを初めて焼きました♪ 作ってみた感想とサクサククッキーに使ったお気に入りアイテムをお伝え…

お菓子作りのコツ満載!初心者にもわかりやすいmarimoさんのレシピ本

こんにちは。お菓子研究家 marimoさんのおかげでお菓子作りが上達したゆかぽんです。 わたしのお菓子作りの先生、お菓子研究家 marimoさんのレシピ本何度でも作って、食べたくなる 本当においしいお菓子の作り方 [ marimo ]が先日届きました♪ 表紙がかわいい…

家で作れたら嬉しい!可愛いレモンのお菓子作りました

こんにちは。レモンのお菓子大好き主婦のゆかぽんです^^ レモンのお菓子って見た目が可愛いものが多いし、食べるとキュンと甘酸っぱくてイイ香り〜♡ そんなレモンのお菓子レシピだけをギュッと集めたマニアックだけど大人気のレシピ本があるのをご存知です…

おいしすぎる手作りショートケーキのレシピ本発見!

こんにちは。実はショートケーキが子供の頃苦手だったゆかぽんです。 先日夫の誕生日だったのでショートケーキを作りました! どのレシピで作ろうかな..と迷っていたのですが、気になっていた丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ [ 若山 曜子 ]のレシピ本…

メルカリで無農薬ゆず買ってみた!ゆずでお菓子作り

こんにちは。冬になったら絶対ゆずジャムを作りたくなる主婦ゆかぽんです^^ 今年は無農薬のゆずをなんと3kgも大量買いしました。 なのでゆずを使って作りたいお菓子がたくさんあります! メルカリで無農薬ゆずを購入してみた! 【ゆずの種類】お菓子作りに…

若山曜子さんのビュッシュドノエル目当てでオレンジページ買いに走った

こんにちは。もう完全に若山曜子さん大ファンな主婦ゆかです。 お料理雑誌のオレンジページで料理研究家の若山曜子さんの『素朴なフランスおやつ』という連載があるのですが.. 2021年12月2日発売号はクリスマスの定番 ビュッシュドノエルが学べます! この投…

【若山曜子さんオンランレッスン】キャラメルロールケーキ作ってみました

こんにちは。キャラメル大好き主婦のゆかです。 先日料理研究家の若山曜子さんのオンラインレッスンの2回目を受講しました♪ 今回習ったお菓子はキャラメルロールケーキです! キャラメル好きのわたしはこれが習いたくて今期のオンラインレッスンを申し込みま…

【丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ】レシピ本からりんごのケーキ焼きました

こんにちは。リンゴのお菓子作りにハマっている主婦ゆかです。 先日タルトタタンで初めてリンゴのお菓子を作りました! 紅玉リンゴの甘酸っぱさがもうほんとおいしくて最高でした♪なのでもっと リンゴのお菓子のレパートリーを増やしたい リンゴ入りの焼き菓…

タルトタタン作り!カラメル濃すぎて失敗?いや逆においしすぎた

こんにちは。この秋タルトタタン作りまくりの主婦ゆかです。 先月料理研究家の若山曜子さんのインスタでのオンラインレッスンを受講しました^^ そこでタルトタタンを習ったのですが、いろいろな作り方を教わりました! タルトタタンて奥が深くて作り方で味…

若山曜子さんオンラインレッスン復習!ミニタルトタタン

こんにちは。お菓子作り大好き主婦のゆかです^^ 先月料理研究家の若山曜子さんのインスタでのオンラインレッスンを初めて受講しました。 その感想の詳細は以下で書いていますのでよかったらご覧くださいね♪ cookbooks.iilabo.com 10月のオンラインレッスン…

若山曜子先生のオンラインレッスンに参加してみました!

こんにちは。お菓子作り大好き主婦のゆかです^^ 先日、料理研究家の若山曜子先生のオンラインレッスンに初めて参加しました。 レッスンはインスタグラムの受講者専用のアカウントでライブで行われました。 前回参加できなかったので、今回念願叶っての参加…

【予約したレシピ本】丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ 若山曜子さん

こんにちは。お菓子のレシピ本大好き主婦のゆかです^^ 気になるお菓子のレシピ本を発見したのでさっそく予約しましたー! それは若山曜子さんの新刊『丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ』です♪ 一般的にはパウンドケーキって上の写真のような長方形の…

【厳選】バスクチーズケーキ人気レシピ13選

【目次】 料理研究家の人気レシピ2選 【料理研究家 植松良枝さん】 【料理研究家 若山曜子さん】 人気料理ブロガーの人気レシピ4選 【山本ゆりさん 】 【Mizukiさん】 【しゃなママさん】 【yuka*cmさん】 お菓子作りのプロ 【小嶋ルミ シェフ】 YouTube人気…

若山曜子さん監修パウンド型の使用感やサイズは?

【目次】 若山曜子さんと松永製作所のコラボ型 若山曜子先生監修 黄金パウンド型の特徴 貴重なネームロゴ入り 主流の18cmサイズで使い勝手が良い 実際のサイズは? 熱伝導率が良いメリット 型離れがよくてお手入れがラク 実際に使ったレビュー 黄金とシルバ…

即リピート買いしたスタジオエムの食器

【目次】 シンプルでオシャレな食器を探している方に♪ スタジオエムの食器レカの好きなポイント オートミールとの相性がぴったりなお皿 追加で購入したレカの食器たち スタジオエムのレカはこんな方に シンプルでオシャレな食器を探している方に♪ こんにちは…

エシレのサブレ食べた感想!日持ち、原材料は?通販で買える?

【目次】 エシレのサブレ缶レビュー エシレのサブレの感想 日持ちする?原材料と賞味期限について エシレのサブレ1枚のカロリーは? プティブール エシレの価格は? エシレの手提げ袋も可愛い 通販では買えるの?購入できる店舗は? こんにちは。レシピ本好…

楽天でスタジオエムの人気食器を買ってみた!

【目次】 インスタで人気!スタジオエムの食器 アンティークっぽいシャンテ 実際に手に取ってみたレビュー スタジオエムのお皿のかわいいポイント 写真に映えるスタジオエムの食器 楽天でスタジオエムの食器は買える? インスタで人気!スタジオエムの食器 …

人気モデルのオートミールクッキー作ってみた!

【目次】 矢野未希子さんのオートミールクッキーを作る 初めてのオートミールクッキー作り 焼き上がりとお味の感想 矢野未希子さんのオートミールクッキーを作る こんにちは!レシピ本好き主婦ゆかです。 今日は気になるYouTubeレシピからの作ってみたレビュ…

愛すべき地味菓子のレシピ本買いました

【目次】 愛すべき地味菓子 うまく焼けるていねいなレシピ お菓子作りの基本や工程がわかりやすい 家で焼くお菓子もっとおいしくなるレシピ本 こんにちは。レシピ本好き主婦のゆかです。 今日は最近買ったレシピ本についてお伝えしていきます^^ 発売からは…

Chef Ropia 極上のおうちイタリアンのレシピ本から作ってみた!

【目次】 レビュー数がすごい!Chef Ropia 極上のおうちイタリアン モッツァレラとバジルのトマトスパゲティ ハマっている全粒粉パスタ レビュー数がすごい!Chef Ropia 極上のおうちイタリアン こんにちは。レシピ本好き主婦のゆかです。 今回はスイーツで…

エーワークスのレシピ本で抹茶バスクチーズケーキ作ってみた!

【目次】 エーワークスの人気レシピ本から作ってみた 抹茶バスクチーズケーキ作り 焼きあがり! できあがり!お味の感想 エーワークスの人気レシピ本から作ってみた こんにちは。レシピ本好き主婦のゆかです。 今回は人気レシピ本『A WORKS 新しいチーズケー…