こんにちは。レシピ本マニアのゆかぽんです。 今回はパイナップルケーキを作ったレビューをお伝えします♪ パイナップルケーキを家で作れるなんて思ってもいなかったのですが、型さえあれば結構本格的に作れちゃいます！ 台湾スイーツレシピブック cottaのパ…

こんにちは。レシピ本マニア主婦のゆかぽんです。 今回作ったのは『いちごのカスタードタルト』♪ サクサクのタルト生地と甘酸っぱいいちごとたっぷりのカスタードクリームの組み合わせが...もぉ最高に相性よくてたまらないですよ♡ 絶品のいちごのカスタード…

こんにちは。おうちで作るタルト大好きな主婦ゆかぽんです。 料理研究家 若山曜子さんのお菓子のオンラインレッスンで、いちごのタルトを習ったので作ってみました♪ 若山曜子さん いちごのお菓子のレシピ本はいちご好き必見！ いちごのタルト作り いちごのタ…

こんにちは。レシピ本マニア主婦ゆかぽんです。 今回はYoutubeで大人気のえもじょわさんの最新刊を購入したので、そのレシピ本について書きますね♪ タルトに初挑戦したい人は必見ですよ＾＾ 【目次】 えもじょわさんのレシピ本！魔法のクイックタルト 面倒な…

こんにちは。実は観葉植物マニア主婦のゆかぽんです＾＾ 今回は はてなブログの 今週のお題「わたしのコレクション」をテーマに、わたしが集めている観葉植物たちをご紹介しますね♪ コロナ禍でおうちで過ごす中、観葉植物にハマりどんどん増えて部屋の中はプ…

こんにちは。食パン大好き主婦ゆかぽんです。 昨年の春にも書いたのですが、最近作ってやっぱり美味しいな♪と改めて感じたホットサンドがあります＾＾ 上の写真のホットサンドなのですがフライパンで簡単に作れるんですよー♪ いつもの食パンに飽きた 家で手…

こんにちは。台湾スイーツ初挑戦の主婦ゆかぽんです＾＾ 今回はずーっと気になっていた若山曜子さんの台湾カステラを作ったレビューを書きますね♪ 思ったより簡単におうちで台湾カステラが作れるのでびっくりしました！ しかも1回作ったら数日分のおやつにも…

こんにちは。季節の行事はワクワクしちゃう主婦ゆかぽんです♪ 今日はひな祭りですね〜。我が家は夫と二人暮らしですがひな祭りをそれなりに楽しんでいます＾＾ 結婚前からひな祭りは桜餅を食べていたので、「3月3日は桜餅を買いに行かないと！」と朝から意気…

こんにちは。カカオ70%以上のチョコにハマっている主婦ゆかぽんです。 料理研究家 若山曜子さんのインスタグラムでのオンラインレッスンを続けてまた3ヶ月受講することにしました♪ 毎回習ったお菓子がおいしくて感動するのと、学べることもいろいろあり、み…

こんにちは。子供の頃かたーいクッキーしか焼けなくて、サクッと美味しいクッキーを焼くのが夢だった主婦ゆかぽんです。 先日バターではなくオイルを使ったクッキーを初めて焼きました♪ 作ってみた感想とサクサククッキーに使ったお気に入りアイテムをお伝え…

こんにちは。お菓子研究家 marimoさんのおかげでお菓子作りが上達したゆかぽんです。 わたしのお菓子作りの先生、お菓子研究家 marimoさんのレシピ本何度でも作って、食べたくなる 本当においしいお菓子の作り方 [ marimo ]が先日届きました♪ 表紙がかわいい…

こんにちは。レモンのお菓子大好き主婦のゆかぽんです＾＾ レモンのお菓子って見た目が可愛いものが多いし、食べるとキュンと甘酸っぱくてイイ香り〜♡ そんなレモンのお菓子レシピだけをギュッと集めたマニアックだけど大人気のレシピ本があるのをご存知です…

こんにちは。実はショートケーキが子供の頃苦手だったゆかぽんです。 先日夫の誕生日だったのでショートケーキを作りました！ どのレシピで作ろうかな..と迷っていたのですが、気になっていた丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ [ 若山 曜子 ]のレシピ本…

こんにちは。冬になったら絶対ゆずジャムを作りたくなる主婦ゆかぽんです＾＾ 今年は無農薬のゆずをなんと3kgも大量買いしました。 なのでゆずを使って作りたいお菓子がたくさんあります！ メルカリで無農薬ゆずを購入してみた！ 【ゆずの種類】お菓子作りに…