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こんにちは。レシピ本好き主婦のゆかです。
今日は最近買ったレシピ本についてお伝えしていきます＾＾
発売からはやくも3刷目の重版が決まった人気レシピ本です。
それはyuka*cm(ユカセンチ)さんの『愛すべき地味菓子 うまく焼けるていねいなレシピ』です。
yuka*cmさんはインスタグラムでフォロワー7.4万超えの大人気のフードコーディネーター。 ずーっとレシピ本を出すことが夢だったそうで、今回念願叶っての初出版です。
初出版で3刷目の重版とはすごいですよね♪
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こんにちは。レシピ本好き主婦のゆかです。
今回はスイーツではなくてパスタを作りました＾＾
参考にしたのはめちゃくちゃ大人気のレシピ本『Chef Ropia 極上のおうちイタリアン - たった3つのコツでシェフクオリティー』です。
おうちで食べるイタリアンの味をランクアップさせたい方には必見のレシピ本です！
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こんにちは。レシピ本好き主婦のゆかです。
今回は人気レシピ本『A WORKS 新しいチーズケーキの教科書』から5品目を作ってみました！
A WORKSは都内にある行列のできるカフェで、チーズケーキが大人気です。 そのカフェのチーズケーキのレシピがそのままのっているのがこちらのレシピ本♪
今回は3種類あるバスクチーズケーキのレシピから抹茶バスクチーズケーキを作ります＾＾
バスクチーズケーキ大好きでよく作るのですが、抹茶味を作るのは初めてです♪
どんな味に仕上がるのかワクワクします。
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こんにちは。レシピ本好き主婦のゆかです。
今回は『A WORKS 新しいチーズケーキの教科書』から作ってみた第4段！
パルミジャーノスフレチーズケーキを作ってみました＾＾
パスタとかに使うパルミジャーノ・レッジャーノをチーズケーキに使っています。 どんな味がするのか興味津々でこのレシピを選びました！
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こんにちは。レシピ本好き主婦のゆかです♪
今回はエーワークスのレシピ本からチーズケーキ作り4品目！ ロイヤルミルクティーチーズケーキを作りました！
エーワークス(A works)とは東京都目黒区にあるチーズケーキとプリンが人気で行列ができるカフェです。
そのお店のレシピをそのまま公開したレシピ本が大人気になっています＾＾
それがこの『A WORKS 新しいチーズケーキの教科書』です。
今Amazonのデザート・スイーツの本売れ筋ランキングをチェックしてみると、まだまだ1位をキープしていました！すごいです。(2021年6/3時点)
チーズケーキって特別なお菓子作りの技術がいらないので、普段お菓子を作らない人でも作りやすいですよ＾＾
わたしもついついお手軽に作れるこのレシピ本から、おやつを作ることが多いです。
ということでロイヤルミルクティーチーズケーキを作ってみたのでレビューしますね♪
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こんにちは！レシピ本好き主婦のゆかです。
今回はお取り寄せしたバターについてレビューしていきます♪
わたしはお菓子やパンをよく作るのでバターが冷蔵庫に欠かせません。なので最近はいろいろなバターを探したり購入するのが趣味みたいになってきました 笑
今回は人気のエシレバターを通販で購入してみました。
利用したショップはずっと気になっていたハイ食材Parisというショップです。
ハイ食材Parisってどんなお店？
海外からどんな感じに届くの？
価格は安い？
などを実際に購入してみて感じたことをお伝えしていきますね！
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こんにちは！レシピ本好き主婦のゆかです。
今回は『あいりおーのお店みたいなパン作り』から 「基本のシンプル手ごねパン」を作ってみたレビューです♪
あいりおーさんのレシピ本、発売からそれほど経っていないのに
レビューの高評価の数がすごいですね！
【レビューで多い感想】
工程写真が多くてわかりやすい
作り方の説明が丁寧
初心者でも作りやすい
再現性が高くておいしい
わたしもチャレンジしてみたくなって先日購入しました。ちなみにわたしはパン作り1年未満の初心者です＾＾
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